L'atelier à l'origine de la collection d'oiseaux "Poussins Chips" travaille depuis 2015 avec de nombreux artisans du Kenya dont Nicodemas, sculpteur ornithologue.

A Nairobi, la difficulté d'accès aux produits industriels standardisés est un puissant moteur à la créativité. On ne se débarrasse de rien, on achète peu, alors on fabrique énormément. Les artisans sont nombreux, au bord des routes, dans les slums et marchés. 

L'absence de norme rend chaque objet unique, irremplaçable, et donc souvent orné comme un trophée. 

En offrant de nouvelles perspectives aux artisans et en utilisant les ressources du pays, cet atelier participe à son échelle au développement de l'économie locale. Il garantit aux artisans un travail stable, avec des commandes régulières, dans les meilleures conditions possibles. Un de ses objectifs est de maintenir un équilibre financier: un revenu optimal pour les artisans, des prix accessibles pour les créations.

Chaque achat d'oiseaux en bois contribue à la protection de la biodiversité, en soutenant financièrement l'association Nature Kenya.